3月17日、八王子に韓国式の麻辣湯(マーラータン)のお店がオープンしました。
その名も「辣紅房麻辣湯(ラホンバンマーラータン)」。韓国内に200以上の店舗を展開する麻辣湯の人気チェーン店です。

 

 

「ラホンバンマーラータン」は、日本国内でも大阪の1号店を始め、続々と出店を増やしています。

今回、八王子での出店を決め、当初はユーロード（西放射線通り）沿いに店を出すつもりでしたが、なかなか良い空き物件がなかったそうです。

そんなところ、このCRビル1階を見つけてくださり、お申し込みとなりました。
CRビルは、隣に「串カツ田中」、向かいに「コメダ珈琲店」があるジョイ五番街通り沿いの立地。

ただ、このビルは元々飲食店用に造られていないので、都市ガスの引き込み、排水の取り回し、排気ダクトの取り付け等、いろいろな所に手がかかってしまい、オープンへの道のりは困難だったようです。

 

（清潔感のある店内。女性一人でも入りやすい雰囲気です）

 

オープンしたと聞き、早速お店に伺いました。

 

 

まず目を引くのが、トッピングの具材の豊富さ！
日本ではあまり目にしない食材もたくさんあります。
野菜も多く、炭水化物を使わない麺もあり、ダイエットしている方にも良さそうです。

好きな麺や具材を自由にボウルに入れ、重さを測って精算、調理してもらいます。

 

 

写真は0.5辛。

辛さは選べて、レベル1が「辛ラーメン」くらいの辛さだとか。
辛さ0もあるので、辛いのが苦手な方やお子さんでも大丈夫！

 

 

麺もスープもトッピングもとにかく美味しい！
韓国スタイルと聞いて、勝手に「重いのかな」と想像していましたが、予想よりもサラッとしていて、あっさりめなのに牛骨の出汁がしっかり効いていて食べ飽きません。
ヘルシーながらボリューム満点でお腹いっぱいになり、罪悪感ほぼゼロで大満足でした！

 

 

他にも鍋包肉（グオバオロウ）も頼みました。豚肉を揚げて甘酸っぱい味をつけた物。酢豚に近い味で、これもまた美味！

 

（弊社よりお花を贈らせていただきました）

 

この度は、オープンおめでとうございます！
皆さんもぜひ韓国スタイルのマーラータンをご賞味ください！

 

⇒⇒⇒ 追記 ⇒⇒⇒

後日、辛い物大好きな別のスタッフで、またお店に伺いました！

 

 

こちらは辛さ2。パクチー大盛、味変で黒酢・ピーナツペースト・ネギ。

辛いけど美味しい！　モチモチの「にゅうじん麺」という麺の食感がいい！

久しぶりに汗をかきながらランチしました。

 

 

♦ラホンバン マーラータン八王子店♦

東京都八王子市東町13-12　CRビル1F

営業時間　11：00～21：00

Instagram 　   http://@lahongbang_hachioji